Производство мороженого принято считать специфической отраслью. Однако, учет на предприятиях, занимающихся изготовлением мороженого кардинально не отличается от производств других товаров, а лишь имеет ряд особенностей.

Такие предприятия уделяют особое внимание хранению и организации системы логистики с целью сокращения расходов на порчу и потерю товарного вида продукции. На крупных фирмах-производителях учет ведется отдельно в сырьевой зоне, производственной, фасовочной, на складах, в отделах реализации, а затем все показатели аккумулируются в бухгалтерии. Самый строгий и обширный учет документации наблюдается в производственных лабораториях. Не многим проще ведется учет в отделах по охране труда, персоналу, техники безопасности. Сводные производственные отчеты подготавливаются к концу каждого отчетного периода.

Как правило, на таких предприятиях применяется общая система налогообложения, при этом реализация мороженого на молочной основе осуществляется с налоговой ставкой в 10%, а остальных видов мороженого, к примеру, фруктово-ягодных, по ставке НДС 18%.

Выручка при продаже мороженого отражается на соответствующем субсчете 90 счета с параллельным списанием себестоимости со счета 43 и корреспондируется со счетом расчетов с клиентами. Получаемый от конечных покупателей и в конечном итоге уплачиваемый в бюджет налог на добавленную стоимость также отражается по соответствующему субсчету 90 счета и корреспондирует с 68 счетом.

Расходы, возникающие при изготовлении мороженого, делятся на две глобальные группы: прямые и косвенные. К первой категории традиционно относятся затраты на сырье, из которого производят мороженое, амортизация оборудования, а также выдаваемая работникам заработная плата и начисленные на нее страховые взносы. Во вторую категорию отходят все остальные расходы.

Предложение для московских производителей мороженого

Производство мороженого — не простой технологический процесс. И чтобы не осложнять работу предприятия точным соблюдением всех налоговых и бухгалтерских формальностей, мы рекомендуем переложить их на плечи профессионалов.

Центр Профессиональной Бухгалтерии предлагает наиболее практичный метод решения всех проблем. Поручив нам ведение бухучета и составление документов, вы гарантированно освобождаетесь от забот и волнений из-за ошибок и неточностей. Мы справимся с составлением отчетов, распределением средств по счетам. Отслеживаем последние постановления и методические указания контролирующих организаций.

Кроме того, производство получает следующие преимущества:

  • экономию средств на организацию собственной бухгалтерии;
  • организацию, настройку или восстановление на любом этапе системы документооборота;
  • гарантию точного составления и своевременной подачи отчетов.

Мы практикуем индивидуальный клиентский подход. Учитывая все особенности и специфику деятельности каждого предприятия, предоставляем комплект услуг, необходимых конкретному производству.

Почему многие московские производители мороженого выбирают работу с Центром Профессиональной бухгалтерии

Среди множества компаний аналогичного профиля наш Центр выделяется тщательным подбором кадров. Среди сотрудников компании — специалисты, имеющие не только высшее образование в экономике, но и значительный опыт работы.

Мы гарантируем:

  • страховку от бухгалтерских ошибок (каждый клиент застрахован от них на сумму в 3 млн. рублей);
  • решение споров в пользу клиента при возникновении разногласий с контролирующей организацией;
  • внутренний контроль всех бухгалтерских операций и автоматизацию работы;
  • рекомендации и консультации по любым вопросам оптимизации налогообложения.

Начав сотрудничество с нашим Центром, вы получаете отличный результат по умеренным ценам.

X

Закажите обратный звонок

    Наш специалист свяжется с вами в ближайшее время
    Время с до